![](https://cdn.sanity.io/images/bpm61tlc/production/d35fc0c35d0f37e2d6c7b405f7bd8fbc3eaa7f5e-8192x5461.jpg?rect=0,1512,8192,2438&w=1344&h=400&q=75&auto=format)
![](https://cdn.sanity.io/images/bpm61tlc/production/d35fc0c35d0f37e2d6c7b405f7bd8fbc3eaa7f5e-8192x5461.jpg?rect=1366,0,5461,5461&w=640&h=640&q=75&auto=format)
25 apr. 2024
Laks, karbonader, roastbiff og hjemmebakt focaccia – det blir ikke ordentlig 17. mai uten en stor og bugnende buffet! Trenger du inspirasjon på 17. mai-mat? Les videre for digge oppskrifter på koldtbordklassikerne som er elsket av både små og store.
Er du en tidsoptimist som har invitert på 17. mai-lunsj i tidligste laget? Kjøp deg tid med små kanapéer og forretter som kan serveres til boblene før gjestene setter seg til bords!
Får du vann i munn når du forestiller deg smørbrød med roastbiff, kalde reker eller en kremete potetsalat? Et par av disse kalde rettene bør stå på menyen 17. mai!
Albondigas, scampi, lakse-spyd og kyllingvinger – la festbuffeten bugne av et utvalg deilige, lune retter! Men bare om du ikke vil ha rester.
Lyst til å servere noen friske salter sammen med resten av 17. mai-maten? Disse smakfulle salatene blir garantert ikke blir forbigått på benken!
Fersk brødbakst er en selvfølge til 17. mai-tapas, og passer utmerket til det meste du finner på en klassisk festbuffet.
Koldtbordet er ikke komplett uten et utvalg sauser og dipper å dyppe focacciaen i! Disse er storfavoritter til 17. mai!