Tynnribbe Frilandsgris fra Sørlandet

Beskrivelse

Tynnribbe med ben av Frilandsgris fra Sørlandet.

Ribben kommer fra Olav Lie Nilsen på Sørlandet som driver med ekstra god drift, og er håndplukket av våre venner på Jens Eide slakteri for oss.

Grisene går utendørs, og finner selv det de ønsker å spise i tillegg til ekstra grønnsaker og andre godsaker som bonden gir dem, i tillegg til Kraftfôr basert på Norske Råvarer.

Fordi dette er frilandsgris er grisene slaktet før det blir for kaldt ute, og de har vært fryst.

Vi tiner opp ribber nå fra den 19.12 så de blir levert tint eller delvis tint med minimum 10 dagers holdbarhet i vakumpakken slik at de holder seg ut hele 2022.

Ribbene er ferdig rutet opp og med delte ben.

Beregn 400gram pr person.

Opprinnelse

Norge

Kategori: Kjøtt