Grove kjøttkaker

Et av våre største produkter er Karbonadekaker og Medisterkaker. Vi steker dem for hånd i en stor stekepanne på Annis Pølsemakeri Ringebu, etter de gode gamle oppskriftene vi har brukt i alle år. Kjøttkakene her inneholder mer storfekjøtt og er ikke spedd så mye, så de blir ekstra grove og smakfulle!

En pakke Veier ca 1,04kg og inneholder 20stk kjøttkaker

(OBS Bildet viser fine medisterkaker)

Smak

Kjøttkakene er mildt krydret med muskat og hvit pepper.

Konsistens

Kjøttkakene er spedd og men inneholder mye grovt oksekjøtt så de blir grove i konsistensen

Steketips

Et godt tips er å steke dem i smør, eller ribbefett!

Serveres med kokte poteter, stekt løk, og brun saus. Eller rett på en brødskive, varm eller kald.