Et av våre største produkter er Karbonadekaker og Medisterkaker. Vi steker dem for hånd i en stor stekepanne på Annis Pølsemakeri Ringebu, etter de gode gamle oppskriftene vi har brukt i alle år.
### Smak
Medisterkakene er mildt krydret med muskat og hvit pepper.
Konsistens
Medisterkakene er spedd og er helt fine i konsistensen
Steketips
Et godt tips er å steke dem i smør, eller ribbefett!
Serveres med kokte poteter, stekt løk, og brun saus. Eller rett på en brødskive, varm eller kald.