Lammelår helt med ben

Lammelår helt med ben, med pyntet knoke.

Lammelåret er renskåret og pyntet,og hasen er fjernet (klumpen ytterst på knoken).
Vi har pyntet knoken og gjort den ekstra fin.
Dette låret har fortsatt nøkkelbenet på.
Dersom du ønsker et mer serveringsklart lammelår kan vi anbefale disse variantene:
Lammelår utbenet, med knoke
Lammelår uten nøkkelben

Holdbarhet:
Lårene holder minimum 4 dager ferske i papir.
I vakuum holder de minimum 10 Dager.
Går det hull på vakuumposen må du vurdere om du bør fryse produktet hvis det er lenge til du skal bruke det.