Søk må inneholde minst 2 tegn.

Ingen treff funnet.

Brød og bakverk Drikkevarer Egg og meieri Ferdigmåltider og kits Fisk og sjømat Frukt og grønt Iskrem og sorbet Kaffe og te Kaker og makron Kjøtt Konfekt og sjokolade Middagstilbehør Ost Pakker og kasser Øl og cider Se alle

Bøker og spill

Bøker Mammutsalg Puslespill Spill Se alle

Hjem og kjøkken

Hjem Kaffeutstyr Matlaging Se alle

Leker Tegne og male Se alle

ASIA Aker Brygge Annis Pølsemakeri Ark Bokhandel Barcho AS Bistro Budapest Breddos Tacos Estia Catering Floriss Paleet Galopin Gioia Grünerløkka Brygghus Gutta fra havet Gutta på Haugen Hongs Bao Bao Hrimnir-Ramen Ille Brød Java Espressobar Kaffehagen Kaffemesteren Katla Kreativ Catering Lokalbrygg.no Marguerite Blomster My Ugly Baby Mølleren Sylvia Norsk Restaurantskole Olivenlunden 1830 Oslo Raw Ost & Sånt Rolis Kjøttkjeller Råjuice Sarrazac AS Simply Tasty AS Smalhans Solberg & Hansen AS Spill The Tea Sverre Sætre konditori Talormade The Cupcake & Pie Co The Golden Chimp Tim Wendelboe Via Italia Vulkanfisk Åpent Bakeri Se alle

Min konto

Om oss Registrer Logg inn

Søk må inneholde minst 2 tegn.

Ingen treff funnet.

Bøker og spill

Hjem og kjøkken

Entrecote tørrmodnet fra Annis Pølsemakeri

Ikke tilgjengelig

Entrecote tørrmodnet

Annis Pølsemakeri

186,00 kr

Beskrivelse

Lignende produkter

Produktbeskrivelse

Beskrivelse

Ekstra flotte stykker Entrecôte som er modnet hel på ben i vårt eget modningsrom på Mathallen. Biffene ligger i ca 60dager før vi skjærer dem av benet. Tørrmodnet kjøtt har mistet opp til 30% av vekten i væsketap, og får dermed en mer intens kjøttsmak og en nydelig smak av modning. Du vil heller ikke finne den metalliske bismaken som kan komme i kjøtt som har vært mørnet i vakumpose.

Mengdeberegning

Vi anbefaler et stykke på 250-350 gram per person

Opprinnelse

Norge

Kategori: Kjøtt

Ingredienser

Norsk Storfekjøtt av første klasse