Å bruke kull av premiumklasse er meget viktig for smaken på de ingrediensene du tilbereder, og sørger for at du oppnår ønsket temperatur. Big Green Eggs egne grillkull består av en perfekt blanding av de harde treslagene eik og hornbeam. De store kullbitene brenner meget lenge, og produserer veldig lite aske.

Obs. posene på 4,5kg har mindre biter med kull og er beregnet på mindre griller.