
Galopin
Morbier
Beskrivelse
Morbier er fra Jura, en nydelig halvfast ost. Fruktig og mild i smaken, smelter på tungen. Morbier er en av Frankrikes beste oster. Den er lett gjenkjennelig med sin askestripe i midten.
Opprinnelse Frankrike > Jura
Ingredienser
Upasteurisert kumelk, vegetabilsk karbon, animalsk løpe, salt.