Brenneprofil: Til Filter Prosess: Våtforedlet 250g Bønnetype: Catuai, Yellow Typica, Pache, m.fl.

Søt og fyldig. Smak av plomme, karamell og tørket frukt.

I fjellskråningene i regionen San Martin dyrker bøndene Jorge, Leomar og Felino kaffe med fokus på biologisk mangfold og et bærekraftig jordbruk.

Sanchez er økologisk sertifisert.