Økologisk blåmuggost fra Stavanger Ysteri. Vår absolutte bestselger av Norsk blåmugg! Rik og god muggkarakter i fin balanse med melkens egenart. Smaksmessig har den mye til felles med Bleu de Auvergne.

Økologisk råmelk, havsalt, kultur, løype, Penicillum roqueforti