Skalldyr og sjømat-tårn. Dette er norsk sjømat på sitt beste!

Alt klart til bruk. Is følger med. Østerskniv følger med. Hummer leveres renset og ferdig delt.. Tårnet låner dere fritt og leverer tilbake etter bruk. Depositum er inkludert i prisen og refunderes ved tilbakelevering. (kr 750,- for to etasjer for 4 pers, kr 1200,- for tre etasjer for 6 pers)

Allergener: Skalldyr, bløtdyr, fisk, sennep, soya

4 personer: 2 norske hummer á ca 600 gram, 1 kg nykokt sjøkreps (med forbehold om tilgjengelig sjøkreps, erstattes evt med mer reker og snøkrabbe), 800 g ferske reker, 800g snøkrabbe, 12 stk østers med vinaigrette, 12 stk sashimi av laks fra Kvarøy, med på følget er ponzu, wakame, aioli, chili-aioli, syltet rødløk, ørretrogn, mango-ananas puré, sitroner og dill.

6 personer 3 norske hummer á ca 600 gram, 1,5 kg nykokt sjøkreps (med forbehold om tilgjengelig sjøkreps, erstattes evt med mer reker og snøkrabbe), 1200 g ferske reker, 1200g snøkrabbe, 18 stk østers med vinaigrette, 18 stk sashimi av laks fra Kvarøy, med på følget er ponzu, wakame, aioli, chili-aioli, syltet rødløk, ørretrogn, mango-ananas puré, sitroner og dill.