Vår Schiaccata Picante er en nydelig chorizo type fra Italia. Saftig, litt sterk, den kan nytes på pizza, i smørbrød, til å lage en saus eller bra som snacks.

P.S: Vi skærer tyne skiver på maks 1 mm tykt.

Salamufficio Pedrazzoli er et spekemat hus som holder til nord i Italia i Lombardia og som er tidlig drevet med opptrett av griser for deretter å produsere spekemat. Bønder, grisebønder og spekemat produsenter, Pedrazzoli kvalitetsikrer hvert steg i prossesen for å lage den beste spekemat!

Opprinnelse Italia > Lombardia