Brillat Savarin er en ost som er laget med både melk og fløte. Den tynne hvit mugg skorpe er litt knasende og konsistensen er som krem. Denne Brillat Savarin er tilsatt svarte trøfler i midten, som gir et deilig preg til osten.

Opprinnelse Frankrike > Ile de France

Pasteurisert kumelk, svarte trøfler, fløte, animalsk løpe, salt.