For å krydre østers finnes det flere muligheter. Du kan blant annet smaksette de med fersk sitronsaft, en blanding av sjalottløk og rødvinseddik, men hvorfor ikke nyte østersene dine med pepper? Prøv østerspepper! Den vil fremheve jodsmaken med sin blanding av 6 ulike pepper.

Villpepper, sort pepper, hvit pepper, kubebpepper, timurbær, jamaicapepper.