Hesteskoformet spekepølse med hel pepper og rødvin.

Naturlig fermentert og modnet.

Vi er stolte over å presentere Indre Oslo Matforedling hos Vulkanfisk!

Nå kan du handle deres eksklusive, håndlagde delikatesser her hos oss. Oppdag et unikt utvalg av lokalprodusert spekemat, pølser, pålegg og tilbehør – alle laget med størst mulig omtanke for smak og kvalitet.

Kjøttet er fra Heinrich Jung i Solør. Heinrich driver økologisk, og grisene hans lever ute i åkeren. De har små hus de kan gå inn i hvis de vil, ellers graver de i jorda og løper rundt. Purkene lever lange liv med mye mosjon og godt fôr. Det merkes på kvaliteten.