Vulkanfisk
Kaviar av stør, Beluga
Belgia
Dette produktet er midlertidig utilgjengelig.
1 stk
1750,00 kr
Beskrivelse
TYPE: Beluga stør
STØRART: Huso huso
PRODUKSJONSMETODE: Malossol (lett saltet) tradisjonelt fremstilt kaviar
EGGENES DIAMETER: minst 3,5 mm
STØRALDER: Mellom 18 og 25 år
EGGENES FARGE: Grålig ibenholtfarge
SMAK: Delikat salt smak med fyldig og kremet munnfølelse, og behagelig smøraroma. Sammensatt og nyansert ettersmak.
Ingredienser
Rogn fra Beluga stør. Roe from Beluga Sturgeon