Korean Pork Belly, eller samgyeopsal gui, er en av de enkleste og beste tingene å slenge på grillen! Produktet er tynnribbe uten ben (buklist, pork belly), kuttet i 2cm striper, rutet på hver side så varmen treffer inn i kjøttet, og marinert i vår asiatiske marinade.

Et par minutter på hver side på høy varme, best på grill, god i stekepanne. Med en gang du har en fin karamellisering på hver side, er den klar til å nytes. Klar favoritt hos oss hver sommer!

Norsk svineribbe uten ben

Asiatisk marinade - rapsolje, honning, salt, pepper, gurkemeie, ingefær, sukker, pepperfrukt, løk, hvitløk, hydrolysert vegetabilsk protein (raps/mais), koriander, sitronskall