Spekeskinke av 100% Iberico griser fra produsenten Juan Pedro Domecq.

Iberico griser fra Domecq er frittgående og spiser blant annet eikenøtter.

Skinke modnes i 24mnd før salg. Alt dette gir en helt nydelig og saftig skinke, med deilig nøttepreg som smelter på tungen.

Skinken holder seg fint i 3-4 dager i kjøleskapet.

P.S: Vi skjærer tynne skiver på maks 1 mm.

Opprinnelse Spania > Spansk svinekjøtt