Kamskjell fra Dundrun
Kamskjellene er håndplukket utenfor Steigen, i Lofoten.
Det kalde friske vannet gjør at kamskjellene vokser sakte, og utvikler en fantastisk god sødme!

Vi er de eneste som får kamskjell fraktet med flytransport, vi får derfor kamskjell som er ferskere enn andre, og de har opplevd mindre temperatursvingninger og andre påvirkninger som lastebiltransport vil gi.

Det er derfor du finner kamskjell hos Annis, og hos mange av Oslos og Europas aller beste restauranter!

Kamskjellene er renset, fryst og vakumpakket.