Cassoulet er en tradisjonell fransk rett som kommer fra Sør-Frankrike, spesielt fra regionene Languedoc-Rousillion. Det er en langtidskokt lapskaus laget med hvite bønner og ulike typer kjøtt.

Cassoulet er en klassisk fransk gryte, som ofte nytes i de kalde månedene. Det er den perfekte middagen å dele.

NB: vår cassoulet passer perfekt til et måltid med 3-4 personer.

Opprinnelse Frankrike > Sørvest Frankrike