Vår blodpudding har blitt kåret til Gull i NM for kjøttprodukter 2 ganger, og Norgesmester i Ferdigmat 1 gang. Det er full uttelling for de gangene vi har meldt den på til Konkurransen!

Vi lager blodpuddingen etter vår gamle tradisjonelle oppskrift. Vi steker blodpuddingen etter behov, ca 2 ganger pr uke.

I tillegg til at Blodpudding er steike godt, så inneholder den masse jern og mange andre gode næringstoffer og bør være en del av et bærekraftig og ernæringsriktig kosthold.

Svineblod, spekk, byggryn, rosin, nellik, allehånde, salt.

*Innheholder gluten. Vi bruker byggryn fra Holli mølle.