
Sort trøffel saus
1612,50 kr/kg
Beskrivelse
Smakfull trøffelsaus til pasta eller topping på bruschetta.
Svart trøffelsaus er en type saus laget av svarte trøfler. Svarte trøfler er en type
spiselig sopp som er verdsatt for sin unike smak og aroma. Trøflene er
vanligvis hakket eller revet og deretter blandet med smør eller tykk fløte for
å lage sausen. Svart trøffelsaus brukes ofte for å gi smak og rikdom til retter
som pasta, risotto og kjøtt. Den kan også brukes som avslutningssaus til retter
som biff eller stekte grønnsaker. Noen liker også å bruke svart trøffelsaus som
pålegg på toast eller kjeks.
Ingredienser
Inneholder: sopp (Agaricus bisporus), solsikkeolje, sommertrøffel (Tuber aestivum Vitt.), sorte oliven, steinsopp, salt, sukker, pepper, \*\*blekksprutblekk\*\*, naturlig aroma
Næringsinnhold
Næringsinnehold pr 100 gr:
Energi: 1479 KJ / 359 kcal
Fett: 36 gr
\- hvorav mettede fettsyrer: 4\,1 gr
Karbohydrater: 4,7 gr
\- hvorav sukkerarter: 0\,9 gr
Protein: 2,9 gr
Salt: 1,3 gr