
Kasuri Methi Leaves
1100,00 kr/kg
Beskrivelse
Kasuri Methi Leaves <b>(Bukkehornkløverblader) 50g</b> Kasuri methi er den Pakistanske og Indiske betegnelsen på tørkede og kuttede blader av bukkehornkløveren (mens kun methi betegner frøene). Smaken minner om de mer kjente bukkehornkløverfrøene, men er litt bitrere og mildere, med en tone av te.
Kasuri methi er et svært vanlig krydder til curries og gryteretter i India, Pakistan, Iran og nabolandene. Oftest brukes det i vegetarretter basert på rotgrønnsaker som (potet), men den passer også til kjøttretter. I tillegg brukes det ofte som brødkrydder i roti- og naanbrød.
Ingredienser
Ingredienser: Kasuri Methi Leaves ( Tørkede Bukkehornkløverblader )
Allergener: Advarsel: Kan gi alvorlige allergiske reaksjoner hos mennesker med allergi mot planter i erteblomstfamilien, deriblant peanøtter.
Oppbevaring: Opbevares i en lufttæt beholder på et køligt og tørt sted.
Næringsinnhold
| Per 100 g. |
| Energi (kcal) 354 (kj) 1482 |
| Fett 6 g | |
| herav Mettet fettsyre 0 g | |
| Kolesterol 0 mg | |
| Natrium 67 mg | |
| Kalium 770 mg | |
| Karbohydrater 58 g | |
| Fiber 25 g | |
| Protein 23 g | |