Annis Medisterkaker

Et av våre største produkter er Karbonadekaker og Medisterkaker. Vi steker dem for hånd i en stor stekepanne på Annis Pølsemakeri Ringebu, etter de gode gamle oppskriftene vi har brukt i alle år.

### Smak

Medisterkakene er mildt krydret med muskat og hvit pepper.

Konsistens

Medisterkakene er spedd og er helt fine i konsistensen

Steketips

Et godt tips er å steke dem i smør, eller ribbefett!

Serveres med kokte poteter, stekt løk, og brun saus. Eller rett på en brødskive, varm eller kald.