En velsmakende salami som produseres primært i områdene rundt byen Lanciano, Abruzzo. Salamien har form som en liten "Spinata" og den er krydret med blant annet svart og hvit pepper.

Svin, salt, dekstrose, krydder, hvitvin, naturlige aromaer, antioksidant (E301), konservingsmidler (E252, E250)